Wein

Aziena Agricola Curto Marco

Azienda Agricola Curto Marco

Seit über 60 Jahren kümmern sich Marco und Adele persönlich um ihre 4 Hektar großes Weingut. Die Cantina liegt an den Füßen der bekannte Lage Arborina in der Gemeinde von La Morra und genau hier liegen alle Weinberge der Curtos.

Curto MarcoSeit Generationen bearbeitet die Familie ihre eigenen Weinberge mit viel Handarbeit und Verständnis für die Natur. Es sind Leute, die noch wissen, was es heißt, das Land zu hacken oder die Bedürfnisse der Pflanzen zu spüren.

Ziel ist die Natur und die Natürlichkeit der Produkte zu respektieren, deswegen versucht man in den Weinbergen die Nutzung von chemischen Produkten zu vermeiden und die Weine im Keller so wenig als möglich zu behandeln. In der Tat werden die Weine nicht filtriert und nicht chemisch geklärt. Die Gärung erfolgt spontan mit eigener Hefe.

Marco und Adele haben zwei Töchter, Marina und Nadia. Marina ist Grundschullehrerin während Nadia sich entschlossen hat, nach jahrelanger Arbeit in externen Firmen zu Hause die Tradition der Familie weiter zu bringen. Nachbar und Verwandter ist der Winzer Elio Altare, der durch seine Ratschläge das Weingut unterstützt.

Curto MarcoDer Dolcetto ist ein unkomplizierter, natürlicher, fruchtiger Wein, sehr typisch und repräsentativ für die Region. Die Barbera und der Nebbiolo werden nur 6 Monaten in gebrauchten Barriques gelagert. Der Nebbiolo bleibt  zusätzlich 18 Monaten in den Flaschen vor dem Verkauf.

Es werden zwei Baroli produziert: ein Barolo Arborina, der 2 Jahre in gebrauchten Barriques reift, und einen Basis Barolo, der eher klassisch in großen Eichenfässer produziert wird.

Weine

Dolcetto d'Alba Gattera
Barbera d'Alba
Langhe Nebbiolo
Barolo
Barolo Arborina

 


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